Este título recorda-me um menu de restaurante chinês.
Menu esse que consiste numa pequena variedade de
especialidades, sempre acompanhadas do arroz XAU XAU, e que se destina a
preencher a mesa de uma família chinesa em dia de festa. Essa ementa,
equilibrada como é, sacia um pequeno grupo sem chegar a enjoar. Ao contrário
das refeições portuguesas, a comida chinesa contem todos os nutrientes necessários para uma alimentação
agradavelmente equilibrada, nunca chegando a enjoar nem a fazer mal quando ingerida
nas doses sugeridas nos menus chineses. "Família feliz para 6 pessoas. –
Família feliz para 8 pessoas…"
Há também que ache pouco a encomende um menu de 8 pessoas
apenas para dois ou três comensais e é isso que faz mal como em tudo na vida.
Tudo aquilo que passe das medidas torna-se prejudicial.
Família feliz tem de ser realmente equilibrada. Nem com
intensidade a mais nem a menos, o bastante para se manterem todos unidos sem se
anularem uns aos outros. Manter um equilíbrio entre os elementos sem excessos.
Equilíbrio é o essencial.
Por isso se diz que os opostos se atraem.
Na cultura chinesa dá-se valor as coisas simples
comparando-as muito sabiamente com a vida.
Família feliz é, nada mais nada menos, que o equilíbrio
harmonioso entre vários elementos.
Sem dúvida que isso sim, é um dos conceitos de
felicidade.
