Essência

Sou uma omenivora inveterada. Por muito que tente, nao sei  ser de outra maneira.
Bem tento fazer comida vegetariana, fugir da carne,  das "cenas" de origem animal, mas é dificil, está entranhado em mim. 
Gosto de comer o que me agrada à vista, ao olfato e ao paladar,  não sigo fundamentalismos. Afinal desde a origem que o ser humano, para sobreviver, comia o que apanhava ou caçava,  logo, é isso que faço.  

Nao concordo com com produção em massa e matança desenfreada mas também sei que para quem vive em sociedade é o que é possível.  Já não somos nomadas, nem caçamos para comer. 

Comer só de origem vegetal, no fundo vai parar ao mesmo,  afinal também se produz em massa e continua a haver excedentes que, só não são aproveitados e distribuidos pela população mais carenciada porque as políticas nao o permitem. Tem sempre de haver uma população dominante.  

É a lei do mais forte em tudo. 

Sou omenivora sim! Nao consigo viver sem os derivados do leite, sem os ovos, sem as frutas, sem os legumes, sem os peixes. Posso viver sem carnes a maior parte do tempo, mas há sempre uma altura que o corpo pede, faz parte da nossa essência. Comer de tudo sem exagero, sem gula, sem ganância, sem preconceitos ou fundamentalismos. 

Saber gerir como em tudo na vida. 

Equilíbrio.